Lot 3 - Consolidation des méthodes de mesure et équations de prédiction des émissions de méthane entérique

Pilote : Idele

Partenaires du lot : Idele, INRAE UMRH, Chambre d’Agriculture des Pays de la Loire, pour le compte des fermes expérimentales Les Etablières et Derval, ferme des Trinottières, ferme de Thorigné d’Anjou, Chambre d’Agriculture de Bretagne pour la Ferme de Trévarez, CIRBEEF, ferme de La Blanche Maison, Ferm’inov, Centre d’élevage de Poisy, INRAE-Herbipole de Theix, INRAE-Herbipole de Laqueuille, INRAE du Pin au Haras, ferme de St Hilaire en Woëvre, station Qualité Maternelle de Moussours, station Qualité Maternelle de Casteljaloux, GD Biotech, CRAW

Descriptif du lot 3

Si aujourd’hui le GreenFeed est considéré comme le gold standard de la mesure des émissions de méthane entérique des ruminants, il est difficilement utilisable en fermes commerciales. Pour obtenir des données d’émissions de méthane à grande échelle, 5 méthodes approchées d’estimation seront consolidées et validées : 

  • des mesures de concentration en méthane disponibles et utilisables à grande échelle en élevages commerciaux : le Laser Methane Detector (LMD) et le sniffer, 
  • des équations de prédiction à partir de spectres réalisés sur des matrices biologiques faciles à prélever : le lait (spectres MIR) et les fèces (spectres NIR), 
  • une équation de prédiction proposée dans INRA 2018, ouvrage scientifique de référence pour l’alimentation des ruminants. Cette équation est implémentée dans le logiciel CAP’2ER®. 

Ces méthodes d’estimation des émissions de CH4 seront élaborées en confrontant des proxys (mesures simplifiées haut débit) issus des outils et des matrices et les émissions de méthane mesurées par le GreenFeed, en utilisant des méthodes statistiques de prédiction.

In fine, ces 5 méthodes permettront aux professionnels des filières bovines d’estimer les émissions de méthane des bovins dans toutes les situations d’élevage en France, selon l’outil le plus confortable et pratique d’utilisation. D’autres matrices telles que le sang et le microbiote seront également ponctuellement prélevées pour investiguer leur intérêt dans la prédiction des émissions de méthane entérique des bovins.

Résultats & livrables du lot